心想事成

          99年8月5日食譜 今日特別企劃是：美食關鍵字【七月號】章魚燒V.S芒果冰 節目主持人：白冰冰 先為大家介紹老饕評審團：徐天麟、楊惠卿、廖維舜一、原味章魚燒v.s玉 燒烤子章魚燒原味章魚燒材料：主材料：熟章魚、天婦羅酥、紅薑丁、青蔥、特調麵粉?情趣用品B蝦干、海苔粉、蛋、水、柴魚醬油、章魚燒醬、美奶滋、柴魚、海苔粉、玉米椰子油。玉子章魚燒材料 設計裝潢：主材料：綠竹筍、洛神花、苜蓿芽、美乃滋、洛神花凍。原味章魚燒作法：1.鍋中入玉米椰子油。2.淋上一半的麵糊，放入 裝潢熟章魚、天婦羅酥、紅薑丁、青蔥。3.再淋上麵糊後等3-5分鐘，開始整型成圓形。4.將章魚燒外皮均勻受熱，後再倒入玉米椰子油，等約5-6分鐘即可起 關鍵字廣告鍋。  玉子章魚燒作法：1.鍋中入玉米椰子油。2.淋上一半的麵糊，放入熟章魚、天婦羅酥、紅薑丁、青蔥。3.再淋上麵糊後等3-5分鐘，開始整型成圓形。4.水煮蛋搗 褐藻醣膠碎加入美乃滋拌均勻加入豚骨醬即成為玉子沙拉。5.鋪在章魚燒上灑上柴魚片及海苔粉即完成。(加入豚骨醬可以提味。)二、招牌芒果黑糖剉冰v.s芒果冰沙招牌黑糖剉冰材料：主材料：愛文芒果、黑?景觀設計}水、冰塊、煉乳。芒果冰沙材料：主材料：愛文芒果、冰塊、水、果醬汁。招牌芒果黑糖剉冰作法：1.芒果切丁2.水加2砂糖加蜂蜜煮滾，放涼即成為黑糖水。(加入蜂蜜可以增加糖水的香甜風味)3.剉冰一碗淋上黑糖水及煉 G2000乳。4.鋪上芒果丁及棉花糖即完成。芒果冰沙作法:1.愛文芒果切丁。2.芒果加入水及2砂糖和三花奶水隔水加熱，煮滾後放涼成為芒果醬汁。 3.芒果丁、芒果醬汁、冰塊、水入冰沙機打成冰沙就完成了。(加入三花奶水可以增加芒果的甜味。) ★ 結婚西裝夏天一到會吃芒果冰、章魚燒。請問章魚燒、芒果冰要怎麼做呢？那就別錯過8月5日星期四晚上6點中天娛樂台，準時為大家上菜喔。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 結婚  .